Uczta i toast – po polsku, jak trzeba
Żadna polska impreza nie może obyć się bez porządnego jedzenia, mocnych trunków i niezapomnianych smaków. Na Polka Night Fever czeka na Ciebie kulinarna podróż prosto z Polski – stworzona po to, by dodać Ci energii i trzymać Cię na parkiecie do białego rana!
Smaki Polski – serwowane do stołu
Każdy gość otrzyma prawdziwy „Smak Polski” – solidna, pieciodaniowa kolacje pełna kultowych polskich smaków, dokładnie tak jak na prawdziwej biesiadzie!
Przygotuj się na sycące, rozgrzewające dania, wyraziste smaki i ucztę stworzoną do dzielenia się, wznoszenia toastów i wspólnego świętowania!
*
Przystawka
Rustykalny chleb na zakwasie ze smalczykiem z przyprawionego mięsa wieprzowego
Rozpocznij wieczór po prawdziwie polsku – gruba kromka wiejskiego chleba na zakwasie, hojnie posmarowana aromatycznym smalczykiem z przyprawionej wieprzowiny, podana z kwaśnym, chrupiącym akcentem tradycyjnych ogórków kiszonych.
Danie pierwsze: Staropolski żurek w chlebie
Staropolski żurek podany w chlebie to gorąca, aromatyczna klasyka polskiej biesiady, z jajkiem i swojską kiełbasą. Treściwy, kwaśny i rozgrzewający, idealnie wprowadza w klimat wspólnego świętowania przy stole.
Danie główne : Polska na talerzu!
Rozkoszuj się solidnym zestawem najbardziej lubianych polskich dań biesiadnych – serwowanych razem, w jednej pysznej, biesiadnej porcji, która sprawi, że będziesz się uśmiechać, śpiewać i tańczyć do rana!
– Pierogi –
Polska klasyka! Te ręcznie lepione pierogi wypełnione są kremowym farszem z ziemniaków, smażonej cebulki i twarogu. Gotowane do miękkości i podawane z masłem i cebulką – autentyczny, rozgrzewający smak!
– Grillowana kiełbasa –
Prawdziwy polski klasyk – soczysta, wędzona kiełbasa, grillowana do perfekcji i podana z musztardą. Konkretny smak, który zadowoli każdego miłośnika mięsa!
– Bigos staropolski –
To esencja polskiej biesiady: długo gotowana kapusta, aromatyczne mięso, przyprawy i głęboki, domowy smak. Treściwy, rozgrzewający i pełen charakteru, idealnie pasuje do wieczoru przy muzyce, toastach i wspólnym świętowaniu.
Deser:
Na słodki finał przygotujemy bufet deserowy z ośmioma różnymi propozycjami od LenCake. Będzie kolorowo, domowo i po biesiadnemu: każdy gość będzie mógł podejść, wybrać coś dla siebie i zakończyć ucztę słodkim akcentem.
-Marchewkowe muffinki z kremem philadelphia
-mini tarty szarlotkowe
-mini serniczki baskijskie z karmelem
-brownie z kremem śmietanowym i powidłem śliwkowym
-mini cynamonki
-korzenne cookies lotus
-deser chia z musem dyniowym
Przygotuj się na sycące, rozgrzewające dania, wyraziste smaki i ucztę stworzoną do dzielenia się, wznoszenia toastów i wspólnego świętowania!
*
Przystawka
Rustykalny chleb na zakwasie ze smalczykiem z przyprawionego mięsa wieprzowego
Rozpocznij wieczór po prawdziwie polsku – gruba kromka wiejskiego chleba na zakwasie, hojnie posmarowana aromatycznym smalczykiem z przyprawionej wieprzowiny, podana z kwaśnym, chrupiącym akcentem tradycyjnych ogórków kiszonych.
Danie pierwsze: Staropolski żurek w chlebie
Staropolski żurek podany w chlebie to gorąca, aromatyczna klasyka polskiej biesiady, z jajkiem i swojską kiełbasą. Treściwy, kwaśny i rozgrzewający, idealnie wprowadza w klimat wspólnego świętowania przy stole.
Danie główne : Polska na talerzu!
Rozkoszuj się solidnym zestawem najbardziej lubianych polskich dań biesiadnych – serwowanych razem, w jednej pysznej, biesiadnej porcji, która sprawi, że będziesz się uśmiechać, śpiewać i tańczyć do rana!
– Pierogi –
Polska klasyka! Te ręcznie lepione pierogi wypełnione są kremowym farszem z ziemniaków, smażonej cebulki i twarogu. Gotowane do miękkości i podawane z masłem i cebulką – autentyczny, rozgrzewający smak!
– Grillowana kiełbasa –
Prawdziwy polski klasyk – soczysta, wędzona kiełbasa, grillowana do perfekcji i podana z musztardą. Konkretny smak, który zadowoli każdego miłośnika mięsa!
– Bigos staropolski –
To esencja polskiej biesiady: długo gotowana kapusta, aromatyczne mięso, przyprawy i głęboki, domowy smak. Treściwy, rozgrzewający i pełen charakteru, idealnie pasuje do wieczoru przy muzyce, toastach i wspólnym świętowaniu.
Deser:
Na słodki finał przygotujemy bufet deserowy z ośmioma różnymi propozycjami od LenCake. Będzie kolorowo, domowo i po biesiadnemu: każdy gość będzie mógł podejść, wybrać coś dla siebie i zakończyć ucztę słodkim akcentem.
-Marchewkowe muffinki z kremem philadelphia
-mini tarty szarlotkowe
-mini serniczki baskijskie z karmelem
-brownie z kremem śmietanowym i powidłem śliwkowym
-mini cynamonki
-korzenne cookies lotus
-deser chia z musem dyniowym
To menu zostało stworzone, by łączyć ludzi, zachęcać do rozmów i serwować prawdziwe polskie doświadczenie kulinarne w stylu rodzinnym.
The Signature Moment
– Ceremonia podania pieczonego prosiaka
–Prawdziwy kulminacyjny moment wieczoru – ta tradycyjna polska uczta i celebracja ożywia smak Polski jak nic innego!
O godzinie 22:30/23:00 otwierają się drzwi do uroczystego rozkrojenia pieczonego prosiaka – świeżo przygotowanego i podanego prosto z grilla.
Nasz długo pieczony prosiak to uczta sama w sobie – soczyste, wędzone mięso z chrupiącą skórką, serwowane w najczystszej i najsmaczniejszej formie. A do tego pieczone ziemniaczki i zasmazana domowa kapusta!
To moment wpisany w tradycję polskich biesiad – symbol radości, obfitości i wspólnoty.
Każdy gość otrzyma swoją porcję degustacyjną – wliczoną w cenę biletu – zaproszenie do uczestnictwa w tej ponadczasowej tradycji polskiej gościnności.
Poczuj smak Polski – podany z tradycją i klimatem.
–Prawdziwy kulminacyjny moment wieczoru – ta tradycyjna polska uczta i celebracja ożywia smak Polski jak nic innego!
O godzinie 22:30/23:00 otwierają się drzwi do uroczystego rozkrojenia pieczonego prosiaka – świeżo przygotowanego i podanego prosto z grilla.
Nasz długo pieczony prosiak to uczta sama w sobie – soczyste, wędzone mięso z chrupiącą skórką, serwowane w najczystszej i najsmaczniejszej formie. A do tego pieczone ziemniaczki i zasmazana domowa kapusta!
To moment wpisany w tradycję polskich biesiad – symbol radości, obfitości i wspólnoty.
Każdy gość otrzyma swoją porcję degustacyjną – wliczoną w cenę biletu – zaproszenie do uczestnictwa w tej ponadczasowej tradycji polskiej gościnności.
Poczuj smak Polski – podany z tradycją i klimatem.
Chcemy, aby każdy z naszych gości mógł cieszyć się jedzeniem podczas Polka Night Fever w sposób bezpieczny i komfortowy.
Dlatego przygotowaliśmy szczegółową listę alergenów, które mogą występować w serwowanych przez nas daniach. Allergeninformasjon
Dlatego przygotowaliśmy szczegółową listę alergenów, które mogą występować w serwowanych przez nas daniach. Allergeninformasjon